出锅的时候只要准备一个干净的盘子，把蛋糕扣在盘子里，就可以切开给宝宝吃了。这样做出来的蛋糕，虽然样子没有蛋糕房的好看，鸡蛋味却要浓郁很多，吃起来口感也更松软。更重要的是，它绝对不含香精、色素等化学成分，宝宝可以放心地吃。
第4章　10～12个月：断奶进行时
第10个月宝宝喂养方案
第10个月宝宝营养食谱
第11个月宝宝喂养方案
第11个月宝宝营养食谱
第12个月宝宝喂养方案
第12个月宝宝营养食谱
第10个月　宝宝喂养方案
身体发育及营养需求
宝宝身体发育指标
宝宝身体发育特点
10～12个月中，要抓住宝宝模仿能力增强的特点，做好语言训练；要多和宝宝说话，不怕重复，不怕没有内容，要多用普通话教宝宝。
1　牙齿
10个月的宝宝一般萌出了4～6颗牙齿，上边4颗和下边2颗切牙。但也有些宝宝从10个月才开始出牙，也属于正常情况。
2　动作发育
10个月的婴儿能稳坐较长的时间，能自由地爬到想去的地方，能扶着东西站得很稳。拇指和食指能协调地拿起小的东西。会招手、摆手等动作。
3　睡眠
10个月的宝宝大约每天需睡眠12～16小时。白天睡两次，夜间睡10～12小时。家长应该了解，睡眠是有个体差异的，有的宝宝需要的睡眠比较多，有的宝宝需要的睡眠就少一些。所以，有的宝宝到了10个月，每天还需要睡16小时，有的只需要睡12小时就足够了。只要宝宝睡醒之后表现非常愉快，精神很足，就不必勉强宝宝多睡。