我们最知趣的作家马修尔说得很好：“宴会上，我宁愿取悦我的客人，委屈一下调味师傅。”说话的人满足了自己品位而不顾听众的感受又有什么用呢？毕竟，我们应该知道是谁在聆听，谁在品尝？工艺制作上也有品位可言。我曾经谈到过两个工匠，他们彼此争美，其中一人至为精巧，每件作品都是完美杰作，但所有作品放在一起，反而难以令人赏心悦目。另一人没有一件作品堪称尽善尽美，但是他却因善于有所选择、因势利导地工作，而赢得举世的称赏。
选择与品位
选择能力出于个人的品位，但如何知道自己品位是否良好呢？衡量他人的品位就能得知。最好以自己的品位为准，不要过于依赖他人，但如能考虑他人的因素，则会享受你中有我、我中有你的妙处。良好的抉择出自良好品位，成功与幸福来自良好的抉择。抉择失当而获得成功纯属侥幸。
低劣的品位有可能破坏一切，即使是已臻于完美的事物也可能因为安排不周而毁。有些人品位极其怪异，总是做出一些最糟糕的抉择，仿佛苦心孤诣要犯错误，专门在最好的场合做最糟的言论，在期望最高之处说出最愚蠢的话语。